Moderationsteam

Die Lebensmittelüberwachung der Landeshauptstadt Stuttgart muss für die Einhaltung folgender Verordnung sorgen:
Gemäß der Verordnung 852/2004 müssen Lebensmittelbetriebe Lebensmittelabfälle, ungenießbare Nebenerzeugnisse und andere Abfälle so rasch wie möglich aus Räumen, in denen mit Lebensmitteln umgegangen wird, entfernt werden, damit eine Anhäufung dieser Abfälle vermieden wird.

Lebensmittelabfälle, ungenießbare Nebenerzeugnisse und andere Abfälle sind in verschließbaren Behältern zu lagern, es sei denn, die Lebensmittelunternehmer können der zuständigen Behörde gegenüber nachweisen, dass andere Behälterarten oder andere Entsorgungssysteme geeignet sind. Diese Behälter müssen angemessen gebaut sein, einwandfrei instand gehalten sowie leicht zu reinigen und erforderlichenfalls leicht zu desinfizieren sein.

Es sind geeignete Vorkehrungen für die Lagerung und Entsorgung von Lebensmittelabfällen, ungenießbaren Nebenerzeugnissen und anderen Abfällen zu treffen. Abfallsammelräume müssen so konzipiert und geführt werden, dass sie sauber und erforderlichenfalls frei von Tieren und Schädlingen gehalten werden können. Gerne überprüfen wir nach Bürgerhinweisen vor Ort die Zustände im Rahmen unserer Zuständigkeit.
Für anderweitigen Müll auf der Straße vor den Lebensmittelmärkten ist die Lebensmittelüberwachung nicht zuständig.

12.10.23, 14:22 , 0 Zustimmungen

Annette Michl

es gibt sicher Untersuchungen darüber, wieviel Geld in einer Fußgängerzone liegen bleibt im Vergleich zu Einkaufsstraßen. Die Königsstraße will sicher niemand mehr zu einer vierspurigen Straße machen, wie das früher mal war

19.09.23, 18:31 , 0 Zustimmungen

Moderationsteam

Zahlreiche Studien der letzten Jahre in deutschen Städten haben gezeigt: Die Befürchtungen des Einzelhandels, bei fehlenden Parkplätzen drohten Umsatzeinbrüche und die Einkaufsstraßen würden ohne Autoverkehr generell veröden, sind nicht gerechtfertigt. Im Gegenteil: Weniger Autoverkehr bringt mehr Aufenthaltsqualität, die Besuchshäufigkeit und die Verweildauer der Besucher/innen nimmt tendenziell zu.

Das Shoppingverhalten verändert sich zunehmend – weg von reinen Versorgungseinkäufen hin zum Einkaufen als Freizeitaktivität und Erlebnis, da sind sich alle Experten einig. Daher wird die Aufenthaltsqualität und der Wohlfühlcharakter einer Einkaufsstraße weiter an Bedeutung gewinnen.
Einzelhändler überschätzen vielerorts den Anteil ihrer Kundinnen und Kunden, die mit dem Auto zum Einkaufen kommen. Eine Studie des Instituts für transformative Nachhaltigkeitsforschung (Potsdam) ergab am Beispiel von zwei Berliner Einkaufsstraßen, dass Nichtautofahrer (Fahrrad, Fußgänger, ÖPNV) für 91 % der Gesamtumsätze verantwortlich sind.

Im internationalen Raum haben weitere Studien bestätigt: Dort, wo der Autoverkehr reduziert wurde zugunsten des Ausbaus der Infrastruktur für Radfahrer und Fußgänger, wachsen die Einzelhandelsumsätze leicht. Die erschwerte Erreichbarkeit mit dem Auto wird durch ein deutliches Plus an neuen Kundinnen und Kunden, die alternative Verkehrsmittel nutzen und die Aufenthaltsqualität schätzen, mehr als kompensiert.

Relativierend muss betont werden, dass sich die Studienlage weitgehend auf Innenstädte bezieht. Für Nebenzentren außerhalb der Kernstädte, in denen die Nahversorgung weiterhin eine überproportionale Bedeutung hat (Bäckerei, Apotheke, Ärzte etc.), liegen vergleichbare Studienergebnisse nicht vor. Hier müssen die individuellen, lokalen Rahmenbedingungen, Angebots- und Bevölkerungsstruktur, ÖPNV-Erreichbarkeit sowie weitere Einflussfaktoren in der Abwägung gründlich betrachtet werden.

16.10.23, 07:41 , 0 Zustimmungen

agricola

Genau das wurde auch vor der Umgestaltung der Unterländer Straße von manchen Einzelhändlern gesagt, weshalb dann in der Unterländer Straße viele Parkplätze geschaffen wurden. Doch wo sind diese Einzelhändler heute? Also kann das mit den Parkplätzen ja wohl nicht stimmen. Das Gegenteil ist richtig.

19.09.23, 22:23 , 0 Zustimmungen

FraPe

Wer geht denn in Zuffenhausen eibkaufen? Also bestimmt niemand von außerhalb Zuffenhausens, also niemand mit dem Auto...

20.09.23, 12:56 , 0 Zustimmungen

Annette Michl

Den Emil-Schuler-Platz könnte man sicher auch verweilfreundlicher gestalten, mit vielen Bäumen.

19.09.23, 18:33 , 1 Zustimmungen

Moderationsteam

Gemäß der "Satzung über das Reinigen, Räumen und Bestreuen der Gehwege in Stuttgart" sind die Anlieger für die Reinigung der Gehwege zuständig.


Zusätzliche Bäume auf dem Emil-Schuler-Platz zu pflanzen, ist aufgrund der Bestandssituation (bereits vorhandene Bäume, Leitungen und Stadtbahn im Untergrund, oberirdische Verkehrsräume) leider nicht möglich.

09.10.23, 08:31 , 0 Zustimmungen